大定堡满族乡，隶属于辽宁省锦州市义县，地处义县西南部，东与七里河镇相连，南与凌海市余积镇接壤，西与留龙沟满族乡相邻，北与头道河满族乡、前杨乡为邻，行政区域面积109.23平方千米。 大定堡满族乡境域原属义县第二区；1985年，改为大定堡满族乡。截至2018年末，大定堡满族乡户籍人口为6803人。截至2020年6月，大定堡满族乡辖8个行政村，乡人民政府驻大定堡村。 2011年，大定堡满族乡财政总收入1123万元。2018年，大定堡满族乡有工业企业2个，其中规模以上2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市16个。